お店のマニュアルお作りします!

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講座紹介

REQEで販売中のお店のマニュアル作成代行サービスについての説明会です。
実際に活用されている実物をご覧頂けます。

・新しいメニューやマニュアルを追加する為には?
・表示順序を変えるには?
・自分たちで新しい物を追加するには?
制作についてのご不明点を解消できる説明会です。


回数: 1回

費用: 無料


講座詳細

教室名 銀座本部
スクール名 一般社団法人日本カルチャー協会 
開催場所 銀座本部
住所 東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル7階
お問い合わせ 教室担当者へのメールはコチラ
営業時間 9:00~22:00
定休日 不定休
最寄駅 銀座駅2分・東銀座駅2分汐留駅5分・銀座一丁目駅7分・有楽町駅9分・新橋駅9分
備考
教室の詳細を見る

講師紹介

水落 和弘 (みずおち かずひろ )

20年以上小売店舗、トレーディングカードゲーム業界に従事し、その後飲食店に転職、計数管理を200人以上のスタッフに教えてきました。
飲食店には飲食店特有の売上管理や経費管理があり、普通の学校ではなかなか教わる事は出来ません。
かといって、お店の営業の合間に新入社員に研修をする事は難しいと思います。
日本の飲食業界は労働力不足や人材不足により厳しい労働環境にあるお店が多く、
私のお伝えする計数管理による売上分析での売上向上や、動画マニュアルサイトによる新人スタッフへの教育の効率化でお役に立ちたいと考えております。

講師からのメッセージ

ご覧頂きありがとうございます。
新人教育にかかる時間が大幅に削減できます。
新人スタッフも安心して勤務できると評価を頂いています。
飲食店だけでなく、小売店舗や一般の会社でも新人スタッフに教える事をマニュアルサイトに保管しておくことで簡単にタブレットやスマホで確認できます。
新人に同じことを何度も聞かれる。何度も教えなければいけない。
教えたことを覚えてくれない。やり忘れが多い。などなど、悩みは尽きません。
お店のメニューだけでなく、作業マニュアルを登録しておくことでスタッフのやり忘れを無くし

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