日本文化を楽しく学ぶ
- 会席料理の正しいいただき方(事前講義+1時間)
- ■一般的なテーブルマナーの前に、講義1時間が付きます。
・席次の基本、座布団の使い方
・乾杯の意味と乾杯の仕方
・日本料理の種類(6種類)と、その特徴
・箸の種類と目的、使いべからず集(18+1)
・食事の基本的心得と、食事中のマナー
■テーブルマナー:講義を復習しながら確認ができます
・実際に会席料理をいただく(ひと品ずつ解説)
・美味しく、楽しくいただく
・懐紙の使い方
- 総額: 0円
- 回数:
- 受講時間:
- 講師: 類家 三枝子
- 教室: 銀座本部
- 接待をする上でのマナー
- 接待する目的を部下と共有、またしっかりと指導できますか?
有意義で発展的な接待をスマートに★
■自己流になりがちな接待、見直しませんか?
■目的と、主役への対応を共有するために
■会食、食事の仕方はその人を表わします
■会話の中でのタブーとは
■お見送りで終わりではない!
■会食以外の接待 など
- 総額: 0円
- 回数:
- 受講時間:
- 講師: 類家 三枝子
- 教室: 銀座本部