コーヒーライフコース〜テイスティング編〜

講座紹介

エリア別による香味の違い、焙煎による香味の違いを全3回に分けて実技を中心に楽しく学んでいきます。ハンドドリップの方法とフードペアリングも一緒に学べます。
毎回嬉しいお土産付き☆


時間: 90分 (1回)

回数: 全3回

第1回 2018年10月11日(木) 10:30
第2回 2018年11月08日(木) 10:30
第3回 2018年12月13日(木) 10:30


費用: 15,000円(税込)


講座詳細

教室名 横浜関内校 (神奈川県)
スクール名 (社)日本カルチャー協会
開催場所 横浜関内校 (神奈川県)
住所 神奈川県横浜市中区若葉町1-2-2
お問い合わせ メールはコチラ
営業時間 月~土9時30~23時 日・祝9時30~20時
定休日 年中無休
最寄駅 関内駅 徒歩8分 ・ 日ノ出町 徒歩7分 ・ 伊勢佐木長者町 徒歩6分
教室の詳細を見る

講師紹介

小田島 由佳 (おだしま ゆか )

日本カルチャー協会認定バリスタ

福島県 郡山市出身。

東京エアトラベル・ホテル専門学校 国際ホテル科 卒業後、大手日本料理店に就職。

海外勤務中に他国のカフェ文化に触れる。

結婚を機にカフェ業界へ転職。

子育てをしながらフレンチカフェ、イタリアンレストラン、オーガニックカフェなどに約7年間勤務後、
フリーランスバリスタに転向。

7年間でお客様に提供したコーヒーの数は20万杯以上。


2016年4月に個人事業 PlathomeCoffee(プラットホームコーヒー)を起業。
現在は自宅コーヒー教室の講師の他、カルチャースクール講師、出張コーヒー教室、ケータリングサービス、カフェコンサルティングの仕事を行う。

6歳と4歳の二児の母。

講師からのメッセージ

ご自身のコーヒーの好みを知りたい方にオススメの講座です。好みを知ることによってコーヒーの味わい方の幅が広がります。
フードペアリングも学べ、お家カフェがより一層楽しくなる90分です。
ご参加お待ちしております。

お申込みはこちらから

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