コーヒーライフコース〜ハンドドリップ編〜

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講座紹介

ご自宅で淹れるコーヒーがより美味しくなる方法を全3回に分けてお教えします。ハンドドリップの他にフレンチプレス、アレンジドリンク法も一緒に学べます。
毎回嬉しいお土産付き☆


回数: 1回

時間: 90分

費用: 5,000円(税込)


講座詳細

教室名 横浜関内校 (神奈川県)
スクール名 (社)日本カルチャー協会
開催場所 横浜関内校 (神奈川県)
住所 神奈川県横浜市中区若葉町1-2-2
お問い合わせ 教室担当者へのメールはコチラ
営業時間 月~土9時30~23時 日・祝9時30~20時
定休日 年中無休
最寄駅 関内駅 徒歩8分 ・ 日ノ出町 徒歩7分 ・ 伊勢佐木長者町 徒歩6分
備考
教室の詳細を見る

講師紹介

小田島 由佳 (おだしま ゆか )

日本カルチャー協会認定バリスタ

福島県 郡山市出身。

東京エアトラベル・ホテル専門学校 国際ホテル科 卒業後、大手日本料理店に就職。

海外勤務中に他国のカフェ文化に触れる。

結婚を機にカフェ業界へ転職。

子育てをしながらフレンチカフェ、イタリアンレストラン、オーガニックカフェなどに約7年間勤務後、
フリーランスバリスタに転向。

7年間でお客様に提供したコーヒーの数は20万杯以上。


2016年4月に個人事業 PlathomeCoffee(プラットホームコーヒー)を起業。
現在は自宅コーヒー教室の講師の他、カルチャースクール講師、出張コーヒー教室、ケータリングサービス、カフェコンサルティングの仕事を行う。

6歳と4歳の二児の母。

講師からのメッセージ

ご自宅で美味しいコーヒーを淹れられるようになりたい方にオススメの講座です。
焙煎別、エリア別の豆の違いを学び、最終的にはご自身のお好みのオリジナルブレンドが作れるようになります。

ご参加お待ちしております^^

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